もう７月。今年は約２か月ステイホームだったこともあって、特に速い。 毎年、年初に一年の目標を立てるようにしている。 おととしの目標の一つ、「花を飾る」。今もちゃんと実践できている。習慣化って大事。花が一輪あるだけで、気持ちがほっとする。 七色…

すごく簡単にできるスパイスカレー。基本のグレイビーを作っておくだけで、すぐにスパイスカレーが楽しめる。この本は、「お家にあるもので代用ＯＫ」とハードル低く設定してくれているので作りやすい。 グレイビーの材料 たまねぎ１個（うまみのもと）、ト…